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康怀举泥里淘金挖藕忙

www.lcrb.cn   2016-02-24 10:30:56   来源:聊城日报

    2月18日,下午1点多,高唐县赵寨子镇康口村,挖藕人康怀举匆匆扒了几口饭,吆喝一声:“干活去喽!”
    阳光下,占地约8亩的藕田内,一眼望去是数不尽的藕杆。穿好橡胶防水靴的康怀举和十几个挖藕人走进藕田,开始了一下午的水中“寻宝”。这块8亩地的藕田是村民康传民承包下的,“今年市场行情不错,春节的时候1斤藕能卖到到五六块钱,咱这藕塘一亩地能产个八九百斤。”康传民介绍说。由于藕田面积大,自己一个人干不过来,而当下村里有闲置劳动力,所以他就把大家伙叫来一起帮他挖藕。 
    在这些挖藕人当中,康怀举算是一个能手。康怀举提起铁铲往藕田深处走,走到预先看好的位置后,就弓着身子,顺着枯黄的荷梗,一路翻开淤泥,随即便双手伸进泥中,用手顺着藕生长的方向掏开淤泥,慢慢摸索着莲藕的位置,动作娴熟自如。抓到莲藕后,康怀举顺势一捋,再斜着一拔,就把一根完整的藕取出来。挖藕是份力气活,不过,要想挖得又多又好,光有力气还不够,还得靠技术和经验。“如果把藕挖断、挖破皮或者灌泥,就很难卖出好价钱。”经过十多年的实践,康怀举已经基本上摸出了莲藕的生长规律。康怀举介绍说,藕杆为黄色的表明底下有莲藕,藕杆发黑的则大多数没有。当然,挖的时候还得凭经验,把握力度和出泥的角度,这样才能防止藕节被拉断变色。
    傍晚来临,康怀举将自己一下午挖出的莲藕均匀分成两半,给承包户留一半,自己留一半,“这些藕带回家自个儿吃,吃不了的拿给亲戚朋友分分,剩下的就拿到集市上去卖,一天能赚二三百元呢!”

责任编辑:于敏智

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